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Von süß bis würzig gab es eine knappe Woche lang die ganze Bandbreite italienischer Spezialitäten zwischen dem Alten Rathaus und dem Obelisken. Aus Italien angereist, mit ganz vielen authentischen Lebensmitteln im Gepäck, bereicherten die Händler mit südländischem Flair den Marktgilde-Wochenmarkt in der Bundesstadt.

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Dieter Druck, stellvertretender Chefredakteur beim Fachmagazin "Lebensmittel Praxis", stellt in der aktuellen Ausgabe (04/15) unter dem Titel "Die wöchentliche Alternative" die Bedeutung und Entwicklung von Wochenmärkten beim Lebensmittelabsatz in Deutschland dar.

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Mit einem neuen Konzept für die Weiterbildung von Marktleitungen stellt sich die Marktgilde den immer höheren Anforderungen im Zusammenhang mit der Veranstaltung ihrer Wochenmärkte. Regional und in kleinen Gruppen werden die Marktleiterinnen und Marktleiter in allen Neuerungen in Sachen Organisation und Durchführung von Wochenmärkten geschult. "Wir haben festgestellt, dass bei den letzten großen "Marktmeister-Treffen" — mit jeweils über 100 Teilnehmerinnen und Teilnehmern — nicht alle Fragen beantwortet werden konnten. Auch die Kosten für diese Mammutveranstaltungen stiegen immer mehr an", nennt Vorstandssprecher Prof. Dr. Gerhard Johnson als Gründe für das neue Konzept.

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Strahlender Sonnenschein hatte hunderte "Jecken" auf den Bonner Marktplatz gelockt, um das Prinzenpaar Prinz Jürgen I. und Bonna Nora I. mit einem dreifachen "Alaaf" herzlich zu begrüßen. Für den Wochenmarkt vor dem Alten Rathaus ist es schon eine kleine Tradition, die Bonner Tollitäten mitsamt dem Hofstaat zu einem Besuch einzuladen. Diesmal hatten sie die Aufgabe 400 süße Berliner an das "jecke Marktvolk" zu verteilen, gestiftet von den Händlern und der Marktgilde.

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Besonders leckere französische Spezialitäten ergänzten die acht Stammhändler am 22. Januar auf dem Wochenmarkt in der südhessischen Stadt Reinheim. Gäste aus der Partnerstadt Cestas (bei Bordeaux) bereicherten den Wochenmarkt mit einem eigenen Marktstand und hatten original französische Spezialitäten aus der Region Aquitanien mitgebracht! Neben den berühmten Bordeaux Weinen und besonderen Pasteten, war es vor allem der regionale Käse, der die Marktkunden anzog. Die Gäste aus Cestas informierten auch über die beliebte Urlaubsregion an der Atlantikküste.

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"Hier kaufe ich gerne ein!", viele Informationen zur Zubereitung, wo kommen die Produkte her und was passt besonders gut zusammen? Das alles bietet der Wochenmarkt in Taunusstein-Hahn. Marktleiter Walter Conrad ist besonders stolz auf den Wochenmarkt, den er in den letzten Jahren zusammen mit der Marktgilde mit viel Liebe und Engagement zu dem gemacht hat, was er jetzt ist, einem großem Einkaufserlebnis!

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Ein ganzes Leben auf dem Wochenmarkt, darauf blicken die Eheleute Klein zurück. 60 Jahre lang haben sie u. a. in Frechen die Kunden mit frischem Obst & Gemüse versorgt. Zum Abschluss des langen Arbeitslebens hatten sich viele Händlerkollegen, Kunden, Freunde und Marktleiterin Sissy Hartl einige Überraschungen für die Ruheständler einfallen lassen: So schmückte ein original Strandkorb mit Sand und ein kleines Segelschiff den Marktstand der Ostseeliebhaber.

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Die Deutsche Marktgilde ist drei weitere Jahre verantwortlich für die Wochenmärkte in Dessau-Rosslau. Marktgilde-Prokurist Frank Hadan von der Zweigniederlassung Dresden spricht über die Möglichkeiten und Probleme Wochenmärkte für Händler wie auch Kunden interessanter und ansprechender zu gestalten.

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Auf der Internetseite agrarheute.com gibt Frau Bernadette Schweiger Tipps zur Gestaltung des Wochenmarktstandes.

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Kurz vor Weihnachten bekam der Weihnachtsmann in Dresden charmante Unterstützung: Die "Weihnachtsfrau" Brigitte Weigel (Marktgilde-Zweigniederlassungsleiterin in Dresden) besuchte die Wochenmärkte auf dem Jacob-Winter-Platz, Münchner Platz, Alaunplatz, in der Kronenstraße und der Lingnerallee. Gut bepackt mit den beliebten und ökologisch sinnvollen Marktgilde-Einkaufstaschen und weihnachtlichen Leckereien "versüßte" sie den Kunden das Einkaufen.

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